Рецепт каши 'Монастырская' с грибами, курицей и овощами. Каши можно использовать любую, но лучше заранее проварить перловку. Кашу готовят в жаростойкой кастрюле или форме, заполняя слоями курицу, гречку, рис, грибы, пшено, морковь и репчатый лук. Затем все поливается растительным маслом и заливается кипятком. Готовится каша в духовке или на маленьком огне на плите до полной готовности. В результате получается очень вкусное и полезное блюдо.